Sauce Pleurotes À La Crème Recette
Sauce Pleurotes À La Crème Recette Un
Bien qu'il n'y ait pas d'arôme de champignon prononcé, il y a quelque chose de plus inhabituel et piquant. Délicieuse sauce aux pleurotes à la crème Pour la sauce aux pleurotes à la crème, vous devez moudre les champignons crus dans un hachoir à viande. Après tout, nous devons faire une sauce, pas des pleurotes, cuite à la crème. pleurotes - 400 g; crème - 300 ml; oignons - 2 pièces; huile végétale - 50 ml; sel et poivre au goût; farine - 2, 5 c. Épluchez et rincez les pleurotes, hachez-les et faites-les revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Blancs de poulet aux pleurotes et sauce à la crème au citron - Viande Suisse. Ajouter la farine, bien mélanger jusqu'à consistance lisse et réserver. Dans une autre poêle, faites revenir les oignons en dés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mettez le tout ensemble dans une casserole et laissez mijoter pendant 10 minutes. Versez la crème, salez et ajoutez du poivre noir au goût. Remuez bien et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à ce que la masse épaississe. Versez la sauce aux pleurotes avec la crème dans des bols ou des soucoupes spéciales.
Sauce Pleurotes À La Crème Recette Facile
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